大宗商品期货是一种金融衍生品，用于交易大宗商品的合约。这些合约允许投资者在未来以特定价格买入或卖出大宗商品。大宗商品期货交易平台是提供大宗商品期货交易服务的在线平台。将介绍一些知名的大宗商品期货交易平台。

1. 上海期货交易所

上海期货交易所（Shanghai Futures Exchange，简称SHFE）成立于1999年，是中国大陆最早设立的期货交易所之一。它提供的大宗商品期货合约包括铜、铝、锌、铅、镍、锡等金属期货，以及原油、天然橡胶等。作为中国重要的期货交易所之一，SHFE吸引了众多投资者的关注。

2. 大连商品交易所

大连商品交易所（Dalian Commodity Exchange，简称DCE）创立于1993年，是中国重要的期货交易所之一。DCE主要提供农产品期货交易服务，包括大豆、豆粕、豆油、玉米、玉米淀粉等。作为全球最大的豆粕期货市场，DCE的交易量和影响力在全球范围内都是首屈一指的。

3. 郑州商品交易所

郑州商品交易所（Zhengzhou Commodity Exchange，简称ZCE）成立于1990年，是中国大陆最早成立的期货交易所之一。ZCE主要提供农产品期货交易服务，如白糖、棉花、苹果、菜籽油等。作为全球最大的白糖期货市场和第二大棉花期货市场，ZCE在国际市场上具有重要地位。

4. 芝加哥商业交易所

芝加哥商业交易所（Chicago Mercantile Exchange，简称CME）创立于1898年，是全球最大的期货交易所之一。CME提供的大宗商品期货合约包括原油、黄金、银、铜等。作为全球金融市场的重要参与者，CME的交易量和流动性在全球范围内都是最高的。

5. 纽约商品交易所

纽约商品交易所（New York Mercantile Exchange，简称NYMEX）成立于1872年，是全球最大的能源期货和金属期货交易所。NYMEX提供的大宗商品期货合约包括原油、天然气、黄金、银等。作为全球能源市场的重要参与者，NYMEX的交易量和影响力在全球范围内都占据主导地位。

以上是一些知名的大宗商品期货交易平台，它们提供多样化的大宗商品期货合约，吸引了全球投资者的关注和参与。投资者可以根据自己的需求和风险偏好选择合适的交易平台进行大宗商品期货交易。